Sałatka z kurczakiem i arbuzem

Name: Sałatka z kurczakiem i arbuzem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: pojedynczy filet z kurczaka; łyżeczka oleju; łyżeczka ziół prowansalskich; 1/2 główki sałaty lodowej; 2 grube plastry arbuza; 150 g sera feta; mały pęczek koperku; pieprz młotkowany z kolendrą; 3 łyżki oliwy z oliwek; sól do smaku ( ostrożnie, bo ser jest słony )