Składniki

• 250 g mięsa mielonego z szynki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 puszka pomidorów krojonych (ok. 400g)
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
• 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego mielonego
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• 1/2 szkl wody
• 1 łyżka oleju