Botwinka a'la barszcz ukraiński

Name: Botwinka a'la barszcz ukraiński
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: botwinka z buraczkami 2 pęczki; marchew 2 duże; kapusta młoda 1/4 średniej; groszek 1 puszka; biała drobna fasola 1 puszka; buraczki marynowane do smaku; lubczyk świeży 1 gałązka; ziemniaki młode 1/2 kg; natka pietruszki; koper świeży; śmietana gęsta 30%; jarzynka do zup; udka kurczaka 2-3 duże; czosnek 2-3 ząbki