Składniki

• 4 ziemniaki ugotowane ( np. poprzedniego dnia )
• 150 g boczku wędzonego surowego
• 4 jajka
• Pieprz młotkowany z kolendra
• Sól
• Białe szparagi ( te są bardzo delikatne )
• Pomidorki
• 2 łyżki posiekanego koperku
• Natka pietruszki