Składniki

• ½ główki lodowej sałaty
• 1 kulka mozzarelli
• 10 sztuk zielonych szparagów
• 1 malinowy pomidor
• ½ ogórka
• Pęczek rzodkiewki
• 3 łyżki płatków migdałowych
• Sos winegret:
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka białego octu winnego
• Szczypta soli
• Szczypta pieprzu
• 1 mały ząbek czosnku
• 1 czubata łyżeczka miodu
• Posiekane zioła np. koperek