Składniki

• 2 filety z kurczaka
• Sól
• Pieprz czarny mielony
• Czosnek granulowany
• Papryka słodka mielona
• 2 cebule
• 1 łyżka mąki pszennej
• 160 g bryndzy podkarpackiej (2 opakowania)
• 1 1/2 szklanki bulionu drobiowego lub wody
• 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30%
• Szczypiorek
• Olej rzepakowy z oliwą do smażenia