Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 2 jaja
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta cukru
• 1 pęczek kopru
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
• 1 łyżka papryki czerwonej ostrej
• Olej do smażenia np rzepakowy