Składniki

• 700 g marchewki
• 2 ziemniaki
• Biała cebula
• Biała część pora
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 l bulionu warzywnego
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• Sól, czarny pieprz
• 500 ml bulionu warzywnego
• 200 ml mleka
• Do podania:
• Tarty parmezan, oliwa z oliwek, natka pietruszki, czarnuszka