Składniki

• Mąka pszenna 500 g
• 2 jajka
• Mleko 185 ml
• Margaryna 125 g
• Drożdże 40 g + szczypta cukru
• Cięta trawa cytrynowa 1 łyżeczka
• Curry 1/2 płaskiej łyżeczki
• Sól , pieprz
• Młoda kapusta ok. 1 kg
• 2 cebule
• 1 spora marchewka
• Połówki żółtego grochu 100 g
• 4 ziela angielskie
• Sok z cytryny do smaku
• Cukier odrobina
• Sól ok. 1-2 łyżki
• Pieprz czarny i cytrynowy
• Przyprawa do bigosu 1 łyżeczka
• Małe ogórki korniszony ok 140 g