Składniki

• Ok 800 g ugotowanych ziemniaków
• Jajko
• Łyżka mąki ziemniaczanej
• 4 łyżki maki pszennej
• Cebula
• Por
• Olej rzepakowy do smażenia
• Pieprz młotkowany z kolendrą
• Sól
• Kwaśne duże jabłko
• 4 łyżki żurawiny ze słoiczka ( moja własnej roboty )
• Łyżka masła
• Łyżka miodu