Składniki

• 1/2 kalarepy
• 3 cm świeżego imbiru
• 1 -2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 pęczki botwinki listki
• 2 -3 ziemniaki
• 1 marchewka
• Kmin rzymski 1/2 łyżeczki
• Sól i czarny pieprz
• 3/4 l l bulionu warzywnego
• Mleko kokosowe 200 ml
• 1 – 2 łyżki soku z cytryny
• 1/2 małej papryczki chili
• Natka pietruszki