Składniki

• 2 kalarepy z liśćmi (ok 500 g po obraniu)
• 2 marchewki (200 g)
• 3 ziemniaki (300 g)
• 1 cebula
• 1 mały pęczek koperku
• 1,2 l bulionu
• 1 łyżka masła
• Sól do smaku
• 50 ml śmietanki 30 %