Klopsiki w sosie koperkowym

17 składniki
Klopsiki w sosie koperkowym. Mięso mielone indycze dokładnie wymieszać z jajkiem, przyprawami, dodać obraną, drobno posiekaną... Sprawdź!
Składniki
- Klopsy;
- Mięso mielone około 500 g,( u mnie indycze )
- Średnia cebula 1 szt,
- Bułka tarta ( w zależności od wilgotności mięsa),
- Jajko 1 szt,
- Ząbki czosnku 2,
- Sól , pieprz do smaku,
- Przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka,
- Przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
- Dodatkowo;
- Mąka 3 łyżki do panierowania,
- Olej do smażenia,
- Sos:
- Śmietana 18% 200 ml,
- Mąka 2 -3 łyżki,
- Koperek 1 duży pęczek,( posiekać ),
- Rosół 1 litr ( w zależności ile chcemy sosu),
0
9
0
Uwagi