Klopsiki w sosie koperkowym

Klopsiki w sosie koperkowym

17 składniki

Klopsiki w sosie koperkowym. Mięso mielone indycze dokładnie wymieszać z jajkiem, przyprawami, dodać obraną, drobno posiekaną... Sprawdź!


Składniki

  • Klopsy;
  • Mięso mielone około 500 g,( u mnie indycze )
  • Średnia cebula 1 szt,
  • Bułka tarta ( w zależności od wilgotności mięsa),
  • Jajko 1 szt,
  • Ząbki czosnku 2,
  • Sól , pieprz do smaku,
  • Przyprawa uniwersalna 1 łyżeczka,
  • Przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
  • Dodatkowo;
  • Mąka 3 łyżki do panierowania,
  • Olej do smażenia,
  • Sos:
  • Śmietana 18% 200 ml,
  • Mąka 2 -3 łyżki,
  • Koperek 1 duży pęczek,( posiekać ),
  • Rosół 1 litr ( w zależności ile chcemy sosu),

0

9

0

Uwagi