Zapiekany pudding z serka wiejskiego

Name: Zapiekany pudding z serka wiejskiego
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 150g serka wiejskiego; 1 jajko (duże); 2 łyżki otrębów (płaskie; u mnie pszenne; mogą być też dowolne płatki); 1 łyżeczka miodu (płynnego); 1 łyżeczka liofilizowanego rokitnika w proszku; np. miód , ulubiony sos lub konfitura (u mnie truskawkowa)