Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu

Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu

14 składniki

Tusze śledziowe w zalewie octowej po mojemu. Tusze śledziowe dokładnie oczyścić,opłukać i osuszyć. Następnie rozbełtać jajka... Sprawdź!


Składniki

  • Tusze śledziowe około 1 kg,
  • Jajka 3 + 1/4 szkl. mleka ( rozbełtać),
  • Przyprawa do ryb 1 łyżeczka,
  • Sól i pieprz do smaku,
  • Mąka + bułka tarta 3 - 4 łyżki do panierowania
  • Olej
  • Zalewa:
  • Woda 5 szkl,
  • Octu 10 % 1 szkl,
  • Cukier 1/2 szkl,
  • Sól 3 płaskie łyżeczki,
  • Liście laurowe 4 -5 szt,
  • Ziela angielskie około 8 ziarenek,
  • Cebula 2 szt,

0

5

0

Uwagi