Chłodnik z młodych warzyw i maślanki

Name: Chłodnik z młodych warzyw i maślanki
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: botwinka 1 pęczek; marchew młoda 3 szt; pietruszka młoda 2 małe szt; masło 1 łyżka; woda 300 ml; maślanka 500 ml; sól himalajska; Pieprz czarny - MŁYNEK; sok z cytryny 1 łyżeczka; koperek świeży 1 pęczek