Składniki

• 150 gram kalmarów
• 1 szklanka mąki
• 1 garść natki pietruszki
• Sól , pieprz
• ½ szklanki sosu słodkiego chilli
• 1 nieduży ogórek
• 1 łyżeczka octu ryżowego lub soku z limonki
• 1 łyżka sosu sojowego