Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka

Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka

11 składniki

Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórka. Botwinkę dobrze oczyścić i wypłukać. Odciąć buraczki, obrać i drobno pokroić.... Sprawdź!


Składniki

  • Botwinka 1 większy pęczek lub 2 mniejsze pęczki,
  • Kefir 500 ml,
  • Śmietana 18% 250 ml,
  • Ogórek zielony 1 szt,
  • Rzodkiewki 1/2 pęczka,
  • Ząbek czosnku ,
  • Koperek 1/2 pęczka,
  • Sok z cytryny ,
  • Jajka 2 - 3 szt ( ugotowane na twardo)
  • Cukier około 1/2 łyżeczki,
  • Sól i pieprz do smaku,

0

4

0

Uwagi