Składniki

• 600g żołądków drobiowych.
• 1 marchewka,
• 4 ogórki kiszone,
• 200g pieczarek ,
• 1 cebula,
• 2 liście laurowe ,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej,
• 1,5 łyżki mąki ,
• Oliwa,
• Majeranek,
• Sól ,
• Pieprz .