Bakłażany faszerowane kuskusem i fetą

Bakłażany faszerowane kuskusem i fetą

9 składniki

Bakłażany faszerowane kuskusem i fetą. Bakłażany dokładnie umyć i przeciąć wzdłuż na pół. Miąż z środku ponacinać... Sprawdź!


Składniki

  • 4 bakłażany ( moje miały po ok 300 g )
  • 100 g kuskusu
  • 150 g sera feta
  • Kilka gałązek natki pietruszki
  • Kilka listków świeżej bazylii
  • 12 pomidorków koktajlowych
  • Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
  • Sól
  • Ser cheddar do posypania

0

2

0

Uwagi