Cukiniowe a'la cannelloni z mięsem
Cukiniowe a'la cannelloni z mięsem. Cukinię myjemy, odcinamy końce i kroimy wzdłuż w cienkie plasterki (najlepiej na mandolinie... Sprawdź!
Składniki
- 2 średniej wielkości młode cukinie
- Woda z solą do parzenia
- 200 g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 2 łyżeczki bułki tartej
- 1 łyżeczka chrzanu
- 1 łyżeczka lubczyku
- Sól i pieprz do smaku
Uwagi