Składniki

• 200g mąki pszennej
• 150g masła
• 1 jajko
• 1 szczypta soli
• 250g szynki
• 150g żółtego sera
• 1 cebula
• 1 garść roszponki
• 2 jajka
• 200 ml śmietany 18% (u mnie gęsta)
• Sól , pieprz
• Żółty ser do posypania wierzchu
• Olej do smażenia