Składniki

• Ziemniaki młode ugotowane 1kg ( waga po ugotowaniu)(na 1 kg ziemniaków 1 jajko).
• Jajo 1 szt
• Masło rozpuszczone i ostudzone 50 g
• Sól 1 łyżeczka
• Śliwki węgierki 15 szt
• Dodatkowo:
• Śmietana 30% ubita z 2 łyżkami cukru 400 ml
• Borówki do dekoracji