Opiekany podgrzybek w zalewie octowej

Opiekany podgrzybek w zalewie octowej

15 składniki

Opiekany podgrzybek w zalewie octowej. Podgrzybki dokładnie oczyścić, obmyć pod bieżącą wodą gąbką taką co jest do naczyń tą... Sprawdź!


Składniki

  • Podgrzybki 2 kg (kapelusze tylko),
  • Jajka 3 szt,
  • Mleko 3,2 % 3/4 szkl,
  • Sól do smaku,
  • Słodka papryka 1 łyżeczka,
  • Przyprawa uniwersalna 1 łyżka płaska,
  • Pieprz czarny 1/3 łyżeczki,
  • Zalewa:
  • Woda zimna 5 szkl,
  • Ocet 10 % 1 szkl,
  • Cukier 3/4 szkl,
  • Sól 1 łyżka,
  • Bułka tarta 500 g. do panierowania,
  • Mąka pszenna 2 szkl . do panierowania,
  • Olej do smażenia

0

2

0

Uwagi