Składniki

• 1 brokuł
• Woda - do gotowania
• Sól - do smaku
• 1 szklanka mleka
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 1/4 szklanki wody
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu