Składniki

• 1 kg mąki krupczatki
• 3 łyżki płatków owsianych
• 100 g żurawiny suszonej
• 2 łyżki ostropestu mielonego
• 100 g słonecznika łuskanego
• 1 łyżka soli morskiej jodowanej
• 1 łyżka miodu spadziowego
• 42 g świeżych drożdży
• 1 litr letniej wody