Składniki

• 2 średnie cukinie
• 4 średnie cebule
• 3 ząbki czosnku
• 15 dag koncentratu pomidorowego
• Koperek świeży według uznania
• Sól do smaku
• Czarny pieprz mielony do smaku
• Słodka papryka mielona do smaku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Szczypta cząbru suszonego
• Szczypta pieprzu chili-cayenne
• Olej do smażenia
• Niewielka ilość gorącej wody
• 30 dag makaronu spaghetti
• Sól do gotowania
• Gorąca woda do gotowania