Składniki

• 3 szklanki mąki orkiszowej
• 2 szklanki mleka
• 1 szklanka wody, może być gazowana
• 1 łyżka śmietany 18%
• 2-3 łyżki cukru waniliowego
• 2 łyżki oleju
• 1 jajko
• Szczypta soli
• 4-6 kostek czekolady, gorzkiej lub mlecznej
• 500 g zmielonego sera , jak na sernik
• 200 g borówek
• Ulubiony dżem