Składniki

• Ciasto :
• 2,5 szk mąki pszennej typ 500
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru pudru
• 250 g zimnego masła
• 5 żółtek
• Pianka :
• 5 białek
• 2 budynie waniliowe
• 3/4 szk cukru
• 1 łyżka domowego cukru waniliowego
• 1/2 szk oleju
• 1 duże jabłko
• 1 brzoskwinia
• Cukier puder do oprószenia ciasta