Składniki

• 1/2 główki białej kapusty
• 2 pęczki rzodkiewek
• 1 marchew
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1/2 pęczka szczypiorku
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka wody
• 1/2 łyżeczka cukru
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• 1 szczypta kwasku cytrynowego