Kotlety mielone na kwaśnej śmietanie z serem
8 składniki
Kotlety mielone na kwaśnej śmietanie z serem. Cebule posiekać drobno, zeszklić na rozgrzanym maśle klarowanym. , Mięso... Sprawdź!
Składniki
- 300g mielonej wieprzowiny
- 300g mielonej wołowiny
- 250g kwaśnej śmietany 18% -najlepiej wiejskiej lub wysokiej jakości
- 1 duża cebula + masło klarowane do smażenia
- Sól , pieprz
- 200g sera żółtego w kawałku
- Bułka tarta do obtoczenia mięsa
- Smalec lub olej do smażenia
Udział:
Uwagi