Kotlety mielone na kwaśnej śmietanie z serem

Kotlety mielone na kwaśnej śmietanie z serem

8 składniki

Kotlety mielone na kwaśnej śmietanie z serem. Cebule posiekać drobno, zeszklić na rozgrzanym maśle klarowanym. , Mięso... Sprawdź!


Składniki

  • 300g mielonej wieprzowiny
  • 300g mielonej wołowiny
  • 250g kwaśnej śmietany 18% -najlepiej wiejskiej lub wysokiej jakości
  • 1 duża cebula + masło klarowane do smażenia
  • Sól , pieprz
  • 200g sera żółtego w kawałku
  • Bułka tarta do obtoczenia mięsa
  • Smalec lub olej do smażenia

0

7

0

Uwagi