Składniki

• 200 g herbatników
• 80 g masła
• 300 g mleka zagęszczonego słodzonego
• 100 ml soku z cytryny
• 1 łyżeczka skórki z cytrynowej
• 2 żółtka
• 2 białka
• 4 łyżki cukru
• 1 łyżeczka soku z cytryny