Składniki

• 5 jajek ugotowanych na twardo
• 1 surowe jajko
• 1 bułka namoczona i odciśnięta
• 2 łyżki bułki tartej
• Sól do smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Pół łyżeczki koperku suszonego
• 50 dag leśnych grzybów ( u mnie czerwone kozaki )
• 1 duża cebula
• 1 szklanka śmietany 12 %
• 1 płaska łyżka mąki pszennej
• 1 łyżka masła
• Natka pietruszki według uznania
• Koperek świeży lub suszony według uznania
• Masło do smażenia
• Bułka tarta do panierowania