Składniki

• 500 g mięsa mielonego z indyka
• 5 łyżek płatków owsianych
• 2 jajka
• 15 dag sera żółtego pokrojonego w kostkę
• Sól i pieprz do smaku
• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki ketchupu
• 8 leśnych grzybów
• 4 garście szpinaku
• 1 cebula
• 1 papryka pokrojona w kostkę
• 1 łyżka masła
• Olej do smażenia
• Bułka tarta do panierki
• 500 ml przecieru pomidorowego
• 250 ml pomidorów z puszki
• 1 łyżka czosnku granulowanego
• 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
• 1 łyżeczka papryki czerwonej
• Woda ok 1 szklanki