Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą

18 składniki

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą. Z mąki, jajek, mleka, cukru i soli przygotować ciasto na naleśniki, usmażyć i przestudzić


Składniki

  • CIASTO:
  • Mąka pszenna - 200 g
  • Jajka -2 szt
  • Mleko - 500 ml
  • Cukier - szczypta
  • Sól - szczypta
  • FARSZ:
  • Pieczarki - 1 kg
  • Ser mozzarella - 400 g
  • Cebula - 3 szt
  • Sól
  • Pieprz kolorowy
  • Papryka słodka
  • Tłuszcz
  • DODATKOWO:
  • Jajka - 3-4 szt
  • Bułka tarta
  • Olej

0

12

0

Uwagi