Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 0,5 kg mięsa mielonego wołowego,
• 1 cebula,
• 1 papryka czerowona,
• 1 duża marchewka,
• 3 jajka ,
• 0,5 szklanki bułki tartej ,
• 0,5 szklanki kaszy manny ,
• 200 ml bulionu drobiowego,
• Sól i pieprz do smaku,
• 3 ząbki czosnku ,
• 1 łyżka tymianku suszonego.