Składniki

• Ciasto:
• 1 szklanka letniego mleka
• 4 szklanki mąki
• 2 łyżki oleju
• 2 jajka M
• 1 łyżka cukru
• 15 g świeżych drożdży
• Szczypta soli
• Dodatkowo
• 1 jajko
• Olej do smażenia
• Farsz
• 500 g grzybów leśnych
• 250 g kapusty kiszonej
• 1 cebula
• 1 łyżka bułki tartej
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Pieprz do smaku