Składniki

• 4 skrzydełka,
• 2 marchewki,
• 1 pietruszka,
• 1 cebula,
• 3 ziela angielskie ,
• 2 liścia laurowe ,
• 500 ml przecieru pomidorowego,
• Łyżka suszonego tymianku,
• Sól i pieprz do smaku,
• Szczypta imbiru ,
• 2 czerwone papryki ,
• 5 ziemniaków ,
• Śmietana do zabielenia.