Składniki

• 1,5 kg dyni
• 4 dość duże pomidory
• 4 papryki ( mogą być kolorowe)
• 1 duża cebula
• 500ml koncentratu bulionu drobiowego
• 3 szklanki wody
• 500g cienkiej kiełbasy
• 200 g boczku wędzonego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2-3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki
• 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki lub chili ( można więcej)
• Garść ziół ( u mnie wymieszane oregano, tymianek i bazylia )