Składniki

• 400 g sera ricotta
• 1 tabliczka (100 g) czekolady mlecznej
• 4 łyżki mąki pszennej
• 2 jaja
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• Olej do smażenia
• Kilka truskawek
• Można użyć też tradycyjnego twarogu