Składniki

• 1 duża kapusta,
• 1 kg mięsa mielonego,
• 1 szklanka ryżu ,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżka majeranku,
• 3 ząbki czosnku .
• 500 ml przecieru pomidorowego,
• 1 puszka pomidorów ,
• 1 szklanka bulionu drobiowego ( może być również woda),
• 3 łyżki śmietany 18%,
• 1 łyżeczka tymianku,
• 1 łyżeczka kurkumy .