Składniki

• 400 g wątróbki z kurczaka
• Duża biała cebula
• 2 jabłka ( u mnie antonówka)
• 2 łyżki suszonej żurawiny
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 2 łyżki majeranku
• 2 łyżki miodu wielokwiatowego
• Pieprz czarny świeżo mielony
• Sól do smaku