Składniki

• 0,5 kg grzybów leśnych (borowiki, podgrzybki )
• 2 cebule
• 0,5 l bulionu
• 4 marchewki z bulionu
• 2 łyżki śmietany 18 procent
• Sól
• Pieprz
• 2 łyżeczki mąki
• Olej