Składniki

• 1 podudzie z indyka
• 1 mały kalafior
• 3 - 4 ziemniaki
• 1 pietruszka
• 2 marchewki
• 1 łyżeczka posiekanego koperku
• 1/2 szkl śmietany 18%
• 2 - 3 liście laurowe
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• Kilka ziarenek czarnego pieprzu
• Sól i pieprz do smaku