Składniki

• 25 dkg mąki pszennej
• 1 jajko duże lub dwa małe
• 2 łyżki cukru kokosowego
• 250 ml kefiru
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 125 ml oleju kokosowego rozpuszczonego można dać inny
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka kakao
• Kompot gruszkowy 900 ml
• Dodatkowo do kruszonki
• 2 łyżki masła
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 2 łyżki cukru
• 3-4 łyżki mąki z orzeszków arachidowych
• 3-4 łyżki mąki pszennej