Składniki

• Ciasto:
• 500 g mąki
• 125-130 gorącej wody
• 125-130 ciepłego mleka
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 łyżki oleju/rozpuszczonego masła
• Farsz
• 500 g grzybów leśnych
• 250 g kapusty kiszonej
• 1 cebula
• 1 łyżka bułki tartej
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• Pieprz do smaku
• 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki