Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 2 ząbki czosnku ,
• 4 łyżki kaszy manny ,
• 4 łyżki otręb pszennych,
• 2 jajka ,
• Sól i pieprz do smaku.
• 1 duża cebula,
• 3 pomidory pokrojone w kostkę,
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego,
• 1 szklanka wody,
• Sól i pieprz do smaku,
• Szczypta kurkumy i imbiru ,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki .
• Olej do smarowania.