Niesamowite brownie z cukinią

Name: Niesamowite brownie z cukinią
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1,5 szklanki startej cukinii; 150 g oleju kokosowego; 0,5 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej; 0,5 szklanki cukru brązowego; 1 jajko; 1/3 szklanki kakao; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; szczypta soli; 50 g gorzkiej czekolady