Chleb pszenno - żytni na zakwasie
12 składniki
Chleb pszenno - żytni na zakwasie. Zakwas wyjmujemy dzień wcześniej z lodówki i dokarmiamy mąką żytnią i pszenną po... Sprawdź!
Składniki
- Mąka żytnia 150g
- Mąka pszenna 600 g
- Mąka razowa 150 g
- Cukier 1 łyżeczka
- Sól 1 łyżka
- Woda 3 szklanki letnia
- Zakwas żytni 10 ml
- Pestki słonecznika 2 łyżki
- Pestki z dyni 2 łyżki
- Siemię lniane 2łyżki
- Bułka tarta do foremki
- Tłuszcz do posmarowania foremki
Udział:
0
8
0
Uwagi