Składniki

• 1 kg filetu z mintaja (seelachs / świeży)
• Masło (do wysmarowania naczynia żaroodpornego)
• 450 g szpinaku (mrożony / rozmrozić)
• 2 duże ząbki czosnku (przecisnąć przez praskę)
• 200 g sera feta (pokroić w kostkę)
• 100 g sera parmezan (starty)
• 100 g sera emmentaler (starty)
• 1 łyżka bulionu (suchy / warzywny)
• Chili (mielone)
• Przyprawy: sól / pieprz